일본 도쿄 여행 라멘 맛집 정보
일본 도쿄의 맛있는라면 레스토랑 중 하나는 에비스에 위치한 Afuri Ebisu입니다. 이 라멘 가게는 유자 시오 라멘으로 유명합니다. 이 라멘은 유자 감귤과 소금으로 맛을 낸 가볍고 상큼한 국물입니다. 국물은 닭고기 육수, 다시(생선), 다시마(미역)로 만들고 그 위에 얇은 면발, 부드러운 차슈(구운 돼지고기), 멘마(대나무순), 미즈나(일본 겨자잎), 유자 한 조각. 유자는 라멘에 상쾌하고 향긋한 느낌을 더해 어떤 계절에도 완벽한 요리가 됩니다. 아후리 에비스에서는 유자 간장(간장), 매운 유자 라탄멘, 비건 유자 라멘 등 다른 종류의 라멘도 제공합니다. 면의 쫄깃함, 기름의 양, 토핑을 선택하여 그릇을 맞춤 설정할 수도 있습니다. 아후리 에비스는 오전 11시부터 오전 5시까지 영업하므로 언제든지 맛..
더보기